从福建人的拜天公聊到广东人初二的开年,我告诉么女,现在的祭拜仪式已被简化,祭祀品也越来越简单.以前由于没有冰箱,妈妈们都起个大早,摸黑杀鸡下厨准备祭品.
六十年代,冰箱仍属奢华品,和电视机一样珍贵,只有有钱人才能够拥有.我们家买不起冰箱,妈妈每天必须骑脚车去巴杀买鲜肉鲜菜,每逢佳节大日子,现买现杀现煮,点火烧柴,妈妈在厨房里忙得满头大汗.后来有了冰箱,几乎一半的准备功夫得以提早进行,不过祭祀品却渐渐简化了.
么女问:"以前你们没有冰箱,那不是没有冰吃?"
有,当然有.
我们小时候的冰条,长约－尺 宽四吋,卖两,三毛钱－条.有些杂货店冰箱没有地方放置,便把冰条以木屑包裹,再以麻布袋盖住.现在倒是好奇,冰条要多久才会溶化?
当我们要买冰条时,店家会用锯子依据所需的面积锯成一节,再洒上一些木屑,然后用报纸包起来.
 我通常会把冰块夹在脚车后的夹物架上,在炎阳高照下飞快骑回家.路程有五分钟,走过热气逼人的石子路是煎熬的,回到家时已汗流浃背,但喝下冰冷的冰水,那种满足感确实无法形容.
当年年纪小, 一杯冰水就如一粒苹果般,是难得奢侈的;就连丧家给吊唁者的"酸柑糖",我们都可以当宝.物资匮乏的年代,样样珍贵,不过也让走过艰苦日子的人更懂得珍惜.
今天我家里有个大冰箱,食物永远不缺,但已没有吃冰的欲望和兴奋了.冰箱里小小精致的冰块,只不过偶尔用来敷关节痛而已.